BÒ WAGYU ÚC LÀ GÌ - SỰ KHÁC NHAU GIỮA BÒ WAGYU ÚC VÀ WAGYU NHẬT
Bò Wagyu Úc: Là giống bò Kobe Nhật được nuôi tại Úc, có vân cẩm thạch đẹp mắt – đặc trưng không thể nhầm lẫn giữa các loại thịt bò khác.
Bò Wagyu Úc được nuôi thả trong môi trường đồng cỏ tự nhiên. Khẩu phần ăn được sắp xếp và lựa chọn cẩn thận. Ngoài cỏ...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 23/01/2021
Bò Wagyu Là Gì? Sự Khác Nhau Giữa Bò Wagyu và Kobe?
BÒ WAGYU LÀ GÌ?
Khoảng hơn 200 năm trong suốt thời kỳ Edo (1603-1867), sự tách biệt của Nhật Bản với nước ngoài đã đảm bảo độ “tinh khiết” của bò. Khác với những quốc gia khác thường nuôi bò để đạt được nhiều đặc tính, Wagyu được nuôi chỉ để đạt được mục tiêu duy nhất: Có hương vị...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 21/01/2021
Bò Kobe Nhật Bản đã vô cùng nổi tiếng, trở thành cực phẩm trong nền ẩm thực thế giới. Hãy cùng Alofood tìm hiểu những thông tin về bò Kobe nhé!
VÌ SAO LẠI GỌI LÀ BÒ KOBE?
Tên bò Kobe chỉ những con bò vốn thuộc giống bò Tajima-ushi, sinh ra và được nuôi dưỡng ở các trang trại Tỉnh Hyogo (thành phố Kobe nằm ở tỉnh này).
Thịt bò Kobe chính hiệu...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 21/01/2021
HƯỚNG DẪN SƠ CHẾ VI CÁ MẬP KHÔ - VI CÁ MẬP TƯƠI
Vi cá mập đại dương
Hiện nay, vi cá được bán trên thị trường thuộc 2 loại Vi Cá Mập Khô và Vi Cá Mập Tươi Nhiều người mua vi cá mập về nhưng chưa biết cách chế biến hay cách sơ chế. Sau đây, ALOFOOD mời bạn cùng đến với bài viết hướng dẫn cách sơ chế vi cá mập để chế biến...
Mr.Hope / 1 Bình luận / 20/01/2021
Tiếp tục với những món ngon làm từ vi cá mập, bài viết này ALOFOOD sẽ hướng các bạn đến món Vi Cá Mập Chiên Giòn, một món ăn mới, một hương vị mới, đem đến nhiều thú vị mới chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên cho xem. Mời bạn tham khảo bài viết để biết chính xác cách làm như thế nào nhé .
NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ:
- 300g vi cá...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 20/01/2021
CÁC LOẠI VI CÁ MẬP
Trên thế giới và nước ta hiện có các loại vi cá mập phổ biến như: Vi cá mập trắng, vi cá mập đầu bò,vi cá mập hổ, vi cá mập vây ngắn, vi cá mập kiếm, vi cá mập vằn, vi cá mập đầu búa, vi cá mập miệng rộng,…. Và còn nhiều loại vi cá mập khác nữa nhưng ít được biết đến .
PHÂN LOẠI VI...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 20/01/2021
Cá mập là một loài cá sống phổ biến ở các vùng biển trên khắp thế giới. Theo thống kê của các nhà khoa học, hiện nay trên thế giới có hơn 420 loài cá mập với các kích cỡ khác nhau. Việc khai thác, đánh bắt cá mập đã trở thành một nghề nổi trội, thu hút đa số ngư dân tại các nước giáp với biển trên thế...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 19/01/2021
Bài viết hôm nay, Alofood xin tổng hợp lại những món ngon bổ dưỡng đc chế biến từ Vi Cá Mập để các bạn có thêm nhiều thông tin về các món ăn và có thể tự tìm hiểu và chế biến để thưởng thức nhé.
Trước hết, Alofood xin nhắc lại với các bạn một số thông tin về Vi Cá Mập!!!
VI CÁ MẬP LÀ GÌ?
Vi Cá Mập là vây của...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 19/01/2021
Cá Hồi nấu món gì ngon? Có rất nhiều món ngon được chế biến từ cá hồi như sushi (ăn sống), cá hồi sốt phô mai, cháo cá hồi, ruốc cá hồi, cá hồi nướng, sốt tiêu, tẩm bột chiên… Nhờ sự đa dạng này mà bạn dễ dàng chọn được nhiều món để thưởng thức khi ra ngoài nhà hàng hay trổ tài nấu nướng tại gia đình.
Tuy nhiên, một trong những điều quan...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 18/01/2021
Văn hóa Ẩm thực của con người ngày càng phong phú, không chỉ những món nướng mà ngay cả những món chế biến cũng rất cầu kỳ. Khi điều kiện kinh tế phát triển, con người lại rất chú trọng trong ăn uống, không chỉ cần ngon mà cần giàu dinh dưỡng, nguyên liệu tốt cho sức khỏe.
Mr.Hope / 0 Bình luận / 14/01/2021
Lẩu bò là một trong những món ăn thơm ngon và hấp dẫn nhiều dinh dưỡng bởi vị ngọt của thịt bò mùi thơm đặc trung của hồi, sả, quế. Vào những ngày mưa, ngày đông giá lạnh mà đặc biệt là những ngày Tết cùng gia đình thưởng thức nồi lẩu bò thơm ngon, nghi ngút thì còn gì bằng. Hãy cùng Alofood thực hiện ngay món lẩu bò đơn giản...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 14/01/2021
Nước sốt bò bít tết
Món bò bít tết là món ăn rất được ưa chuộng tại các nhà hàng. Để làm được món bò bít tết ngon thì phần nước sốt đóng vai trò cực kỳ quan trọng, nó chính là cái hồn của món bò bít tết. Dù phần thịt bò có ngon như thế nào, thượng hạng ra sao nhưng nếu không có nước sốt ăn ý thì...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 12/03/2020
Hiển thị 529 tới 574 trong 574 (48 trang)
