PHÂN BIỆT THỊT BÒ KOBE VÀ THỊT BÒ WAGYU
Tất cả bò Kobe đều là bò Wagyu nhưng nói theo cách ngược lại thì không phải.
Thương hiệu thịt bò Kobe không có khái niệm: Kobe Mỹ, Kobe Úc,...chỉ có bò Kobe có xuất xứ từ đất nước Nhật Bản mới chuẩn nguồn gốc.
Bò Kobe thuộc giống bò Tajima-ushia, tức dòng bò đen Nhật Bản Kurage Washu. Đúng ra nếu mang tên đích...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 07/07/2022
Thăn lưng cuối bò wagyu Nhật (Striploin) là phần thịt nằm giữa thăn lưng đầu và mông, có một viền mỡ đặc trưng bên ngoài, với các vân mỡ đan xen đều đặn trong từng thớ thịt khiến miếng thăn khi nướng lên không bị khô mà lại mềm mọng do mỡ tan chảy ra hòa cùng với độ ngọt đậm đà của thịt, đây là một món ăn mà...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 27/06/2022
ALOFOOD - MANG THỰC PHẨM CAO CẤP NHẤT, HƯƠNG VỊ TƯƠI MỚI NHẤT TỚI MỌI NHÀ
Tại #Alofood bạn sẽ được thưởng thức cá_hồi_Nauy_loaij 1 tươi ngon và được fillet mỗi ngày .
Thưởng thức những thực phẩm thượng hạng mang hương vị từ các nước nổi tiếng #Gan_ngỗng_Pháp ; #bò_Kobe_nhật , #bò_Tươi_Úc, #Hải_sản_Nhật, các set #sashimi, , #cá_tuyết_canada ....
.
Bạn không cần tốn thời gian sơ chế, cắt thái, mọi việc đã có...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 18/06/2022
RIBEYE WAGYU NHẬT– THĂN_LƯNG_BÒ_NHẬT_WAGYU_A5
Thăn lưng bò Wagyu Nhật A5 (Ribeye) là phần thịt cao cấp với hương vị thơm ngon và mềm mại tuyệt vời, nằm giữa phần vai và thăn lưng cuối, dọc theo sống lưng. Phần thịt rất dày, với nhiều vân mỡ xen lẫn vào thịt nạc đều nhau giống như hoa vân đá cẩm thạch.
Phần thịt bò Wagyu ngon, quý giá này lý tưởng cho tất...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 15/06/2022
Thăn nội bò Kobe là phần thịt rất mềm mại nhất với lượng chất béo thấp, hương vị hài hòa và tinh tế. Đây là phần thịt quý hiếm nhất bởi có hình dáng dài, nằm bên trong thăn lưng cuối, chỉ chiếm 3% toàn bộ trọng lượng thịt của con bò đen Nhật.
Khi nhập khẩu trực tiếp tại các nhà máy thịt bò lớn từ Nhật Bản, việc nhập...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 13/06/2022
Cùng bắt đầu tháng hè với các sản phẩm ưu đãi giá tốt chất lượng để thêm vào thực đơn món ngon nhà mình anh chị nhé! Tuần này, Alofood đem đến cho anh chị chương trình ưu đãi cho các sản phẩm thịt bò nhập khẩu tại các cơ sở Hà Nội đây ạ!
CHƯƠNG TRÌNH ƯU ĐÃI ÁP DỤNG TỪ NGÀY 17/5- 22/5 .
Chương trình áp dụng cho cả khách hàng...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 18/05/2022
