Bài viết hôm nay, Alofood xin tổng hợp lại những món ngon bổ dưỡng đc chế biến từ Vi Cá Mập để các bạn có thêm nhiều thông tin về các món ăn và có thể tự tìm hiểu và chế biến để thưởng thức nhé.
Trước hết, Alofood xin nhắc lại với các bạn một số thông tin về Vi Cá Mập!!!
VI CÁ MẬP LÀ GÌ?
Vi Cá Mập là vây của con cá mập, thường có hình tam giác, bên ngoài được bọc bởi 1 lớp da. Bên trong vi cá mập chứa rất ít mô cơ, bao gồm 1 bó sợi collagen được nâng đỡ bởi tiểu cầu sụn ở trung tâm (vây đuôi cá mập không có tiểu cầu sụn). Để xác định kích thước của vi cá mập, người ta sẽ dựa vào độ dài cơ sở của vi hoặc khoảng cách giữa trung tâm của các đường cơ sở và chóp vi cá. Thông thường, vi cá mập loại rất lớn sẽ có kích thước từ 40cm trở lên, loại lớn có kích thước từ 30 đến 40cm, loại trung bình có kích thước từ 20 đến 30cm, loại nhỏ có kích thước từ 10 đến 20cm và loại rất nhỏ có kích thước từ 4 đến 10cm.
NHỮNG MÓN NGON CÙNG VI CÁ MẬP
1. Súp Vi Cá Mập
2. Vi Cá Mập Chiên Giòn
3. Vi Cá Mập Xào Trứng Gà
4. Đu Đủ Hấp Vi Cá
5. Súp Hải Sâm Vi Cá
6. Súp Bong Bóng Vi Cá Mập
Trong số những món trên, nổi bật nhất từ vi cá mập tất nhiên là súp vi cá, súp hải sâm vi cá, nói chúng là các loại thức ăn chế biến thành súp sẽ phát huy tối đa khả năng của vi cá mập. Theo sau đó là vi cá mập xào trứng, mang lại một hương vị mới lạ cho người dùng, mùi vị ngon khó tả. Ngoài ra thì món vi cá mập chiên giòn, hay đu đủ hấp vi cá mập cũng là những món ăn không tồi đâu nha, chúng chứa đụng những mùi hương thơm lừng, khi ăn để lại những hương vị lưu luyến từ sợi vi và phụ liệu kèm theo.
Hãy chọn cho mình món ăn thích hợp và hưởng những lợi ích tối ưu nhất từ vi cá mập, nếu bạn gặp khó khăn trong việc tìm vi cá mập chất lượng thì hãy liên hệ ngay đến cửa hàng THỰC PHẨM NHẬP KHẨU CAO CẤP ALOFOOD bạn nhé, Alofood sẽ tư vấn cụ thể và giao hàng tận nơi bạn yêu cầu. Chúc các bạn ngon miệng!
☎ Hotline Tư vấn - Đặt hàng: 097.868.1234 (Mr.Hope) — at Thực phẩm Cao cấp Alofood
👉 Địa chỉ: Số 24- A21 Nghĩa Tân - Cầu Giấy - Hà Nội
👉 Website: https://alofood.com.vn/
