Đùi heo muối Iberico (hay Jamón Iberico) là món ăn sản xuất trong một chu trình vô cùng cầu kì. Việc lựa chọn ra những chiếc đùi heo phù hợp để làm món ăn này cũng không hề đơn giản chút nào. Người ta đã phải lựa chọn những chiếc đùi heo chất lượng để làm và việc sử dụng đùi heo trước hay sau của con heo cũng có thể...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 28/01/2024
NHỮNG YẾU TỐ QUYẾT ĐỊNH GIÁ #ĐÙI_HEO_MUỐI_TÂY_BAN_NHA_IBERICO - MÓN ĂN CỦA GIỚI THƯỢNG LƯU!!
Thịt heo muối Iberico - loại thịt heo muối xông khói hảo hạng của Tây Ban Nha
Heo Iberico không nuôi trong chuồng. Phải nuôi trong điều kiện bán hoang dã, thả rong trong những đồng cỏ và dưới những tán rừng Dẻ Sồi rộng lớn.
Heo đen Iberico 100% thuần chủng
Chỉ với điều kiện này, các con heo đen Iberico khỏe...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 23/11/2023
Hộp quà Tết năm nay anh chị thử đổi mới với các phần hải sản nhập khẩu thượng hạng của nhà Alofood nhé! Hàng về lần nào, khách chốt đơn lần đó, nên nhanh tay liên hệ Alofood ngay nha, dịp cuối năm sản lượng nhập khẩu khan hiếm đó cả nhà.
Alofood xin giới thiệu top 5 hải sản thượng hạng, món quà ý nghĩa nhất trong dịp Tết Quý...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 02/01/2023
Đùi heo muối Iberico Tây Ban Nha - Hàng về Bao La - Quà Tặng cho Doanh Nghiệp
Iberico - Thịt Heo Của Giới Quý Tộc Tây Ban Nha.
Thịt từ giống heo đen thuần chủng được chăn thả tự nhiên, hương vị ngọt thơm, chắc mịn và là "Thực Phẩm Lừng Danh" Khiến cho người sở hữu món đùi heo Iberico trở nên Sang Trọng Và Đầy Kiêu Hãnh - Món...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 26/12/2022
HỘP QUÀ CHÂU ÂU HẠNG SANG - ĐÙI HEO MUỐI IBERICO
Đùi heo muối 𝐈𝐛𝐞𝐫𝐢𝐜𝐨 là món ăn hảo hạng từ thịt heo đen Iberico Tây Ban Nha thả rông trên các rừng sồi rộng lớn, nên thịt của chúng rất chắc, tỷ lệ mỡ thấp. Thịt được ủ muối ở những hầm chứa hiện đại bậc nhất, dưới sự giám sát của các chuyên gia hàng đầu thế giới.
Thưởng thức...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 03/11/2022
Đối với những thực khách sành ăn và am hiểu về ẩm thực chân chính, đùi heo đen muối Tây Ban Nha là món ăn không mấy xa lạ. Tuy nhiên, với đông đảo những người mới “tập tành” tìm hiểu về món ăn này, những câu hỏi như Đùi heo đen muối là gì? Có bao nhiêu loại đùi heo trên thị trường? hay Phân biệt các loại đùi heo...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 29/09/2022
CÁCH THƯỞNG THỨC ĐÙI HEO MUỐI ĐÚNG CHUẨN TÂY BAN NHA!!!
Đầu tiên: Dùng bộ dao đi kèm để cắt thịt heo muối thành những lát cực mỏng đều nhất.
Khi thưởng thức, món ăn này thường ăn kèm cùng lát bánh mì nướng kèm cà chua sống, rau xà lách và quả olive, cùng với vài ly rượu hoa quả Sangria.
Đặc biệt, những lát đùi heo Tây Ban Nha thường được...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 28/09/2022
ĐÙI HEO MUỐI TÂY BAN NHA - NHÌN VÀ CẢM NHẬN THÔI CHƯA ĐỦ
Đùi heo muối trứ danh Tây Ban Nha ngọt đậm đà , ngậy và bùi trên từng thớ thịt nhâm nhi cùng ly rượu vang đỏ bạn sẽ cảm nhận hết hương vị tuyệt hảo của món jamon Tây Ban Nha hảo hạng này đấy !
Việc sản xuất theo nguyên tắc truyền thống và các yếu tố...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 24/08/2022
ĐÙI HEO MUỐI TÂY BAN NHA - ĂN MỘT LẦN NHỚ CẢ ĐỜI
Thịt lợn muối được xem là tinh túy và đại diện cho ẩm thực Tây Ban Nha. Vì thế tại các nhà hàng ở Tây Ban Nha dù lớn hay nhỏ đều phục vụ thịt lợn muối.
Nếu bạn chưa bao giờ thưởng thức thịt muối jamon Tây Ban Nha trước đó, thì khi bạn thưởng thức đùi heo...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 12/08/2022
Thịt lợn muối được xem là tinh túy và đại diện cho ẩm thực Tây Ban Nha. Vì thế tại các nhà hàng ở Tây Ban Nha dù lớn hay nhỏ đều phục vụ thịt lợn muối.
Nếu bạn chưa bao giờ thưởng thức thịt muối jamon Tây Ban Nha trước đó, thì khi bạn thưởng thức đùi heo muối bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm đà mềm mại,...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 25/07/2022
CÁCH THƯỞNG THỨC ĐÙI HEO MUỐI TÂY BAN NHA ĐÚNG ĐIỆU
Đùi heo Tây Ban Nha được xem là tinh túy của nền ẩm thực xứ sở bò tót. Đến với thành phố biển phía Tây Địa Trung Hải này, bạn sẽ được thưởng thức mùi vị tuyệt vời của đùi lợn Tây Ban Nha. Điểm đặc biệt của món ăn này là đùi lợn được ướp muối từ 1-2 năm và...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 16/01/2022
Cách muối đùi heo Tây Ban Nha luôn là vấn đề được nhiều khách hàng quan tâm. Bài viết hôm nay, Alofood sẽ chia sẻ về quá trình muối thịt Iberico.
Thịt heo Iberico được mệnh danh là “Ông Vua trong thế giới lợn” vì có hương vị rất đặc trưng và có nhiều chất dinh dưỡng. Một lát thịt muối mỏng mất từ 2 đến 3 năm để thực hiện. Do vậy, giá...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 13/12/2021
Hiển thị 1 tới 14 trong 14 (2 trang)
