STRIPLOIN WAGYU NHẬT A5 – THĂN LƯNG CUỐI ( hay còn gọi thăn ngoại )

Thăn lưng cuối bò wagyu Nhật (Striploin) là phần thịt nằm giữa thăn lưng đầu và mông, có một viền mỡ đặc trưng bên ngoài, với các vân mỡ đan xen đều đặn trong từng thớ thịt khiến miếng thăn khi nướng lên không bị khô mà lại mềm mọng do mỡ tan chảy ra hòa cùng với độ ngọt đậm đà của thịt, đây là một món ăn mà...

Mr.Hope / 0 Bình luận / 27/06/2022