SƯỜN BÒ CHỮ T ( T-BONE)
- Nhiều người sành thường chọn sườn_bò_chữ_T hay (T-bone) để làm steak vì có thể thưởng thức cả 2 phần thịt thăn ngoại (striplion), một bên là thăn nội (tenderlion) trong cùng 1 lúc.
- Phần Thăn_nội cũng là phần thịt mềm nhất trong con bò. Phần thăn_ngoại lại có thêm chút m.ỡ, phần thịt dai giòn hơn nên khi ăn sẽ cảm thấy được hai hương...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 21/03/2023
TẤT TẦN TẬT VỀ STEAK BÒ MỸ - ĐÂU LÀ LỰA CHỌN CỦA BẠN?
Beef Steak hay Thịt bò bít tết là món ăn đỉnh cao nhất trong tất cả các món ăn được làm từ thịt bò. Đây là món ăn với món chính là thịt bò được áp chảo hoặc nướng, ăn kèm với các loại rau củ như cà chua bi, cà rốt, măng tây, nấm, khoai tây nghiền...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 14/12/2022
Khoảng thời gian cuối tuần ít ỏi để bạn tận hưởng cùng gia đình sẽ thật hoàn hảo nếu thưởng thức thịt thăn nội bò Mỹ nướng. Thịt thăn nội bò Mỹ là phần thịt đắt nhất, ít nhất của bò Mỹ.
Thịt thăn nội bò Mỹ
Thịt thăn nội bò Mỹ tên tiếng anh là Tenderloin chỉ có 2-2,5kg trong mỗi con bò. Phần thịt này nằm ở gần mông và dẻ...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 10/10/2022
𝐓𝐄𝐍𝐃𝐄𝐑𝐋𝐎𝐈𝐍 (𝐓𝐡ă𝐧 𝐧ộ𝐢) - 𝐌ề𝐦 𝐦ượ𝐭 𝐧𝐡ư 𝐛ơ!
Tenderloin là phần thịt ngon nhất, mềm nhất trong các bộ phận thịt của con bò.
Nhắc đến thăn_nội chúng ta nghĩ ngay tới độ mềm của nó .Ngoài đặc điểm này, tenderloin rất ngọt thịt, thơm và có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
Miếng bít tết Tenderloin thường được mô tả “mềm như bơ” trong những trang ẩm thực cửa các nước trên...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 02/10/2022
CUỐI TUẦN TƯNG BỪNG CHILL VƠÍ TIỆC NƯỚNG
#Alofood có đầy đủ các loại thịt thượng hạng nhất, chất lượng nhất với các phần cut tươi ngon, đậm đà ngọt thịt vị tự nhiên cùng hàm lượng dinh dưỡng cao từ #BÒ_MỸ . Một miếng thịt ngon chính là chìa khóa để nâng tầm món ăn của bạn lên một đẳng cấp khác.
Còn gì vui hơn là bữa tiệc cuối tuần...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 18/09/2022
THƠM NGON HẾT Ý -MÊ LY BÒ MỸ
Nạp ngay "protein Bò Mỹ" từ #Alofood cho tuần mới tràn đầy năng lượng .
Bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể trong những ngày nắng mưa thất thường. !
U mê trước hàng loạt các loại thịt bò chất lượng Prime/Choice chuẩn USDA và thưởng thức muôn màu hương vị của vô số món ăn từ thịt bò Mỹ đầy bổ dưỡng.
Bò...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 15/08/2022
𝗧𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿𝗹𝗼𝗶𝗻 - THĂN NỘI - VUA CỦA CÁC LOẠI STEAK!
Một chú bò trưởng thành nặng hàng trăm ký chỉ cho 1 phần thăn nội duy nhất khoảng 3kg nên phần thịt này rất quý hiếm, giá trị, thơm ngon và có hàm lượng dinh dưỡng cao.
Phần thịt mềm nhất, ngon nhất với các vân mỡ xen kẽ đều trong từng thớ thịt.
Cộng hưởng thêm hương vị đặc sắc, 𝗧𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿𝗹𝗼𝗶𝗻 t...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 14/08/2022
Thăn nội bò Mỹ, (Tenderloin Beef USA) là phần thịt cao cấp nhất trong các phần thịt bò. Thịt thăn nội có ít mỡ nhưng lại có độ mềm như bơ, thơm ngậy đậm đà mà các phần thịt khác không thể sánh được.
Thăn nội bò Mỹ phù hợp nhất là chế biến món beefsteak (bittet), chỉ cần tẩm ướp 1 chút muối, tiêu, tỏi và lá hương thảo rồi...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 23/06/2022
