CÁ TUYẾT LÀ GÌ?
Cá tuyết được đánh giá là một trong 10 loại cá ngon nhất thế giới. Cá tuyết là loại cá có da màu đen bóng, chủ yếu sống ở vùng nước sâu lạnh giá dưới đáy phía bắc Đại Tây Dương. Cá tuyết được đánh bắt hàng tháng bởi các tàu cá chuyên dụng, Sau khi đánh bắt, cá tuyết sẽ được làm sạch, bỏ đầu và...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 20/07/2021
BÀO NGƯ NÀO NGON NHẤT?
Trong bài viết này, Alofood sẽ giải đáp thắc mắc của các bạn độc giả về Bào ngư ngon nhất ở đâu? Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Thế nào là bào ngư?
Là loại động vật thân bụng hai mảnh, chân mềm, bào ngư sinh sống ở vùng nước sâu ngoài biển có độ mặn khoảng 2 – 3%. Phần lớn bào ngư được tìm thấy ở khu...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 19/07/2021
Cách làm món súp hải sâm vi cá cực ngon!
Khi cơ thể không được khỏe, mắc các bệnh về thị giác, xương khớp. Alofood khuyên các bạn hãy nên tìm kiếm và sử dụng ngay các thức ăn chế biến từ Vi Cá Mập. Vì trong Vi Cá Mập chứa các sụn có chứa protein, canxi và một loại gel giúp bôi trơn các khớp, bổsung khoáng chất, trong đó có canxi...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 14/07/2021
Nhắc đến nền ẩm thực Nhật Bản, đặc biệt là loại cá làm sashimi, ngoài cá hồi, cá trích ép trứng đặc trưng truyền thống, phải kể đến cá cam Hamachi. Đây là loại cá phổ biến ở Nhật và được nhiều thực khách khắp nơi trên thế giới ưa chuộng. Cá cam Hamachi có vị ngon ngọt, thịt chắc, dai và đầy dinh dưỡng. Để tìm hiểu chi tiết hơn về loại cá...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 12/07/2021
Hướng dẫn nấu cháo cá hồi giúp mẹ bầu dưỡng thai
Cháo cá hồi cho mẹ bầu giàu omega-3. Rất tốt cho sự phát triển não bộ và trí thông minh của trẻ trong cả giai đoạn thai kỳ cũng như sự phát triển sau này. Nhiều mẹ bầu lo lắng và chưa biết cách sử dụng cá hồi như thế nào là tốt nhất. Có nhiều món ăn đa dạng được chế biến...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 10/07/2021
Giảm cân hiệu quả với thực đơn cá hồi
Thừa cân luôn là nỗi lo của rất nhiều người không chỉ đơn thuần là các chị em phụ nữ. Việc vượt quá cân nặng tiêu chuẩn sẽ dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường, tăng huyết áp. Chính vì vậy việc kiểm soát cân nặng là rất cần thiết.
Để giảm cân, chế độ ăn uống hằng...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 09/07/2021
Các cách khử mùi tanh Cá Hồi hiệu quả nhất
Cá Hồi là thực phẩm giàu dưỡng chất đặc biệt là Omega-3 và các khoáng chất có lợi. Thịt cá được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và nổi tiếng trên toàn thế giới. Đặc biệt là món sushi và sashimi cá hồi của Nhật Bản.
Tuy nhiên, khử mùi tanh cá hồi là bước đầu tiên đơn giản nhưng lại...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 07/07/2021
MỘT SỐ LOẠI CÁ THÍCH HỢP CHO MÓN SASHIMI CỦA NGƯỜI NHẬT
Sashimi (gỏi) là một món ăn truyền thống Nhật Bản mà thành phần chính là các loại hải sản tươi sống. Món ăn truyền thống của Nhật Bản được lưu truyền nhiều năm nhưng nó phải được lọc sạch và vệ sinh đầy đủ nếu không thì chúng ta có thể bị bệnh
Cũng có thể nói sashimi là "cắt thịt tươi sống ra...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 03/07/2021
Cách nấu súp vi cá mập bổ dưỡng
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 300g xương đầu, cánh gà
- 100g thịt nạc ức gà
- 50g vi cá mập khô
- 100g thịt nạc cua
- 12 trứng cút
- 2 trứng gà
- 1 củ hành tây trắng
- 150g bột năng
- Gia vị: rau mùi thơm, tiêu, muối, đường, bột ngọt, nước mắm ngon, giấm đen, gừng
Vi cá mập khô thượng hạng - Alofood
Cách làm:
Bước 1: Sơ...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 01/07/2021
7 MÓN ĂN TIỆN LỢI NHẤT KHI ĐI PICNIC HAY DÃ NGOẠI GIA ĐÌNH
Để có được chuyến picnic cùng bạn bè, người thân hay những chuyến dã ngoại cùng gia đình thực sự vui vẻ, ấm áp thi việc chuẩn bị món ăn là điều cực kỳ quan trọng. Món ăn phải tiện lợi, dễ chế biến (vì đi dã ngoại đâu có đủ dụng cụ nấu nướng như ở...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 23/06/2021
SÒ ĐIỆP LÀ GÌ - THẾ NÀO GỌI LÀ CỒI SÒ ĐIỆP?
SÒ ĐIỆP LÀ GI?
Sò điệp là loài động vật nhuyễn thể thuộc lớp hai mảnh vỏ, họ Pectinidae, sống ở vùng nước mặn. Sò điệp còn có tên gọi là Điệp quạt hay sò quạt do ngoại hình bên ngoài của chúng gần giống cái quạt.
Sò điệp sống ở biển có độ sâu khoảng 10 mét. Chúng sống ở dưới...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 17/06/2021
Bí quyết chế biến cá hồi Sashimi hấp dẫn theo phong cách Nhật Bản
Món ăn Sashimi, Sashimi cá hồi (cá hồi ăn gỏi) không còn là món ăn lạ đối với người Việt trong thời gian vài năm trở lại đây. Mặc dù mới được biết đến bởi món ăn lạ, món ăn cá sống, nhưng Cá hồi Sashimi đã được ưa chuộng rộng rãi ở hầu hết các thành...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 13/06/2021
Hiển thị 481 tới 574 trong 574 (48 trang)
