Với hàm lượng chất bổ dưỡng cao, các món ăn từ bào ngư được rất nhiều ưa chuộng, trong đó không thể không kể đến bào ngư xào tỏi. Vậy bào ngư xào tỏi như thế nào cho ngon? Cùng Alofood khám phá nhé anh chị!!! 😍
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:
- Bào ngư 300g
- Rượu trắng 2 thìa cà phê
- Tỏi khô 1 củ
- Gia vị khác: đường, tiêu, muối, ớt...
CÙNG LÀM NÀO:
- Bào ngư làm sạch, rửa với nước muối loãng, rửa lại với nước sạch rồi để ráo và thái miếng vừa ăn
- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ rồi phi thơm với dầu. Sau đó cho bào ngư vào xào cho chín, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi cho rượu trắng vào, đảo đều, nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp và sử dụng
- Anh chị chỉ nên xào bào ngư chín tới, không nên xào kỹ quá, ăn sẽ không ngon mà các dưỡng chất quý giá cũng sẽ bị mất đi.
- Bào ngư xào tỏi ngon nhất là thưởng thức khi còn nóng. Có thể ăn cùng với cơm trắng hoặc làm mồi nhậu cũng rất tuyệt vời!!!
Hiện Bào ngư tươi bán trên thị trường rất ít, vì vậy bạn có thể thay thế bằng bào ngư đông lạnh. Nếu sử dụng bào ngư đông lạnh, bạn nên rã đông, bỏ ruột rồi rửa lại cho thật sạch với nước và để ráo. Dù mua bào ngư đông lạnh, nhưng bạn cũng nên lựa chọn loại đảm bảo chất lượng, nhà cung cấp Uy tín!!! (Alofood cung cấp Bào Ngư Thượng Hạng)
------------------------------------------------------------
✡️ ALOFOOD - CHỈ BÁN HÀNG LOẠI 1 ✡️
☎ Hotline Tư vấn - Đặt hàng: 097.868.1234 (Mr.Hope) — at Thực phẩm Cao cấp Alofood
👉 Địa chỉ: Số 24- A21 Nghĩa Tân - Cầu Giấy - Hà Nội
👉 Website: https://alofood.com.vn/
👉 Fanpage: Alofood - Thực Phẩm Cao Cấp Loại 1
