VÌ SAO GAN NGỖNG TRỞ THÀNH MÓN ĂN XA XỈ CÒN GAN GÀ, VỊT THÌ KHÔNG?
Gan ngỗng béo hay Foie Gras là món rất nổi tiếng ở Pháp. có hương vị rất tuyệt vời, được nhiều người sành ăn yêu thích. Vậy tại sao cùng là gan động vật nhưng chỉ có gan ngỗng mới là món ăn xa xỉ trong khi gan gà, vịt thì lại không?
Gan ngỗng Pháp thượng...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 17/12/2021
Cách muối đùi heo Tây Ban Nha luôn là vấn đề được nhiều khách hàng quan tâm. Bài viết hôm nay, Alofood sẽ chia sẻ về quá trình muối thịt Iberico.
Thịt heo Iberico được mệnh danh là “Ông Vua trong thế giới lợn” vì có hương vị rất đặc trưng và có nhiều chất dinh dưỡng. Một lát thịt muối mỏng mất từ 2 đến 3 năm để thực hiện. Do vậy, giá...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 13/12/2021
#CÁ_TUYẾT_PHILE THƯỢNG HẠNG - THỊT TRẮNG PHAU MỀM NGỌT - NHẬP KHẨU TRỰC TIẾP NGUYÊN ĐAI KIỆN TỪ CANADA!!!
- #Cá_tuyết_Canada_Hảo_Hạng Fillet được nhập khẩu nguyên đai kiện theo Hàng Chính Ngạch.
Cá tuyết canada phi lê sẵn nguyên đai kiện nhập khẩu
- Cá tuyết Canada có giá trị lớn vì thịt trắng như ngọc trai, từng thớ thịt lớn và giàu hương vị tự nhiên. Đây là một trong những sản...
Mr.Hope / 1 Bình luận / 05/11/2021
Trứng cá tầm được biết đến như một món ăn "đẳng cấp" bởi những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Cùng Alofood tìm hiểu rõ hơn về loại thực phẩm này vì sao lại đắt như vậy?
VÌ SAO TRỨNG CÁ TẦM CÓ GIÁ ĐẮT ĐỎ HAY GỌI LÀ "VÀNG ĐEN"?
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
Giá trị dinh dưỡng cực đặc biệt là một trong những yếu tố khiến trứng cá tầm...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 01/04/2021
Trứng cá tầm được xếp là một trong 10 món ăn xa xỉ nhất hành tinh khi 1kg trứng cá có giá cả trăm triệu đồng/kg, có loại lên đến cả tỷ đồng/kg.
THẾ NÀO GỌI LÀ TRỨNG CÁ CAVIAR?
Caviar có tên gọi khác là trứng ca tầm muối . Tên gọi Caviar được xuất phát từ tiếng Ba tư “Khaviar” có nghĩa là “mang trứng”. Ngoài cá tầm ra còn có một...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 29/03/2021
Trứng cá đen là một món ăn ưa thích được phục vụ với rượu vang để tăng thêm sự hoàn hảo cho bữa tiệc của các vua chúa mà chúng ta được đọc trong tiểu thuyết. Trứng Cá Tầm Đen Caviar là đại diện cho sự sang trọng, đắt tiền mà chỉ một số ít người có thể thưởng thức.Trong bài viết này hãy cùng Alofood khám phá những lợi ích hàng đầu...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 27/03/2021
Tiếp theo trong series tổng hợp những món ngon nổi tiếng với Gan Ngỗng, Alofood xin gửi tới các bạn những món Alofood mới tổng hợp và thưởng thức.
>>> Xem lại phần 1: https://alofood.com.vn/tong-hop-nhung-mon-an-ngon-nhat-voi-gan-ngong-phap-part-1
6. Gan ngỗng xào mướp
Gan ngỗng xào mướp là một món ăn thơm ngon hấp dẫn và độc đáo. Với gan ngỗng đem xào với rau củ sẽ cho món ăn thêm đậm đà và không bị ngán.
Nguyên liệu:
-...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 02/03/2021
Gan ngỗng còn được biết đến như một tinh hoa của ẩm thực Pháp xuất hiện trong các menu ở nhà hàng 5 sao hay những bữa tiệc sang trọng. Nhưng làm sao để có món gan ngon béo ngậy mà không làm mất chất dinh dưỡng thì các bạn hãy tham khảo những cách chế biến gan ngỗng mà Alofood đã tổng hợp được ngay sau đây:
1. Gan ngỗng...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 19/02/2021
ĐẦU NĂM BIẾU QUÀ THỰC PHẨM – NGUYÊN NĂM CẢ NHÀ ẤM NO!!!
Tết Nguyên Đán là 1 trong những tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam. Trong những ngày đầu năm mới, một món quà ý nghĩa khi chúc tết cũng chính là nét văn hóa đặc trưng lâu đời. Dù là món quà nhỏ hay lớn đều có ý nghĩa riêng mà thân chủ muốn gửi gắm đến người nhận. Vì...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 25/01/2021
Cá mập là một loài cá sống phổ biến ở các vùng biển trên khắp thế giới. Theo thống kê của các nhà khoa học, hiện nay trên thế giới có hơn 420 loài cá mập với các kích cỡ khác nhau. Việc khai thác, đánh bắt cá mập đã trở thành một nghề nổi trội, thu hút đa số ngư dân tại các nước giáp với biển trên thế...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 19/01/2021
Bài viết hôm nay, Alofood xin tổng hợp lại những món ngon bổ dưỡng đc chế biến từ Vi Cá Mập để các bạn có thêm nhiều thông tin về các món ăn và có thể tự tìm hiểu và chế biến để thưởng thức nhé.
Trước hết, Alofood xin nhắc lại với các bạn một số thông tin về Vi Cá Mập!!!
VI CÁ MẬP LÀ GÌ?
Vi Cá Mập là vây của...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 19/01/2021
Cá Hồi nấu món gì ngon? Có rất nhiều món ngon được chế biến từ cá hồi như sushi (ăn sống), cá hồi sốt phô mai, cháo cá hồi, ruốc cá hồi, cá hồi nướng, sốt tiêu, tẩm bột chiên… Nhờ sự đa dạng này mà bạn dễ dàng chọn được nhiều món để thưởng thức khi ra ngoài nhà hàng hay trổ tài nấu nướng tại gia đình.
Tuy nhiên, một trong những điều quan...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 18/01/2021
Hiển thị 133 tới 168 trong 168 (14 trang)
