Cá hồi Nauy nhà Alofood mới về sáng nay, miếng cá béo, ngậy, săn chắc và thanh mát .Nhìn miếng cá tươi rói thế này mà không thử thì tiêc lắm ạ.
Mùa hè nóng thế này, mà thưởng thức Sashimi_cá_hồi , nồi canh_chua_cá_hồi , hay cá_hồi_áp_chảo ..... là ngon nhất rồi ạ , vừa thanh mát lại bổ dưỡng .
- Alofood trực tiếp fillet/cắt thái khi có yêu cầu, chất lượng luôn tươi...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 07/07/2022
PHÂN BIỆT THỊT BÒ KOBE VÀ THỊT BÒ WAGYU
Tất cả bò Kobe đều là bò Wagyu nhưng nói theo cách ngược lại thì không phải.
Thương hiệu thịt bò Kobe không có khái niệm: Kobe Mỹ, Kobe Úc,...chỉ có bò Kobe có xuất xứ từ đất nước Nhật Bản mới chuẩn nguồn gốc.
Bò Kobe thuộc giống bò Tajima-ushia, tức dòng bò đen Nhật Bản Kurage Washu. Đúng ra nếu mang tên đích...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 07/07/2022
Một món ăn thơm ngon cực kì hấp dẫn với cách chế biến đơn giản là món cá tuyết nướng muối. Cá nướng nóng hổi, thịt cá ngọt thấm nhẹ vị mặn mặn của muối, thơm thơm của tiêu trắng.Tuy đơn giản, nhưng vị ngon thì không thể chối từ.
Món này bạn có thể dùng với cơm hoặc bánh tráng, rau sống và chấm với 1 ít nước mắm chua ngọt sẽ...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 06/07/2022
Cá tuyết là thực phẩm rất bổ dưỡng, lại dễ ăn và khá phổ biến. Cá tuyết thường được chế biến thành các món hấp để giữ được độ mềm và ngon của của. Hôm nay hãy cùng vào bếp với Alofood thực hiện cách làm món cá tuyết hấp nấm nhé!
Nguyên liệu làm Cá tuyết hấp nấmCho 4 người
Nấm hương khô (nấm đông cô) 2 cây(lớn)
Cá tuyết 350 gr
Gừng 32 gr
Nước dùng gà 8 muỗng canh(không...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 06/07/2022
1. Cá tuyết là cá gì?
Cá tuyết là loài cá biển thuộc chi Gadus, nằm trong họ Gadidae (họ Cá tuyết).Cá tuyết được chia thành nhiều loài khác nhau, tuy nhiên hai loài phổ biến và được khia thác nhiều nhất phải kể đến là cá tuyết Đại Tây Dương (Gadus morhua) và cá tuyết Thái Bình Dương (Gadus macrocephalus).
Cá tuyết là loài có tập tính bầy đàn, có khả năng di cư theo mùa...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 06/07/2022
Độ ngon và dinh dưỡng của thịt bò Wagyu Nhật A5 được hưởng lợi từ 4 yếu tố: điều kiện khí hậu, môi trường chăn nuôi, phương pháp chăn nuôi và giống bò thuần chủng.
Giá trị dinh dưỡng là yếu tố then chốt tạo nên thịt bò Wagyu chất lượng cao:
Vitamin B12: Gân bò Wagyu Nhật A5 là nguồn cung cấp vitamin B12 dồi dào, có tác dụng tốt cho...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 05/07/2022
CÁCH LÀM STEAK LÕI VAI NGON ĐÚNG VỊ
Top Blade beef (Lõi vai) là phần thịt được pha lóc từ vùng thịt cổ của Bò. Phần thịt này có đặc trưng là giòn, ngọt vì có sợi gân xen giữa kéo dài từ phần thăn lưng và có nhiều mỡ dây xen kẽ, mịn đẹp nên cực kỳ thơm, béo ngậy mùi bơ và mềm. Ngoài ra, với sợi gân ở giữa,...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 05/07/2022
Sườn cừu Úc được nhiều thực khách yêu thích bởi vị ngọt và hương thơm đặc trưng của thịt cừu mà không hề có mùi hôi.
Được chắt lọc từ phần sườn của cừu non, phần thịt này có độ mềm béo hấp dẫn do do cấu trúc gồm một lớp mỡ mỏng, nhờ vậy mà sườn cừu không bị khô khi chế biến ở nhiệt độ cao.
Sườn cừu Úc chế...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 05/07/2022
Những thực phẩm giàu vitamin D
Vitamin D là chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể bạn cần cho rất nhiều quá trình chuyển hóa quan trọng của cơ thể, bao gồm xây dựng và duy trì xương chắc khỏe. Lượng vitamin D thấp là mối quan tâm lớn đối với sức khỏe cộng đồng trên toàn cầu. Trên thực tế, ước tính trên toàn thế giới có 13% dân...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 04/07/2022
BA CHỈ BÒ MỸ CỦA NHÀ ALOFOOD - ĂN LÀ MÊ
BA CHỈ BÒ MỸ giờ đây đã trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong những nồi lẩu nghi ngút khói, thịt ba chỉ béo ngậy, ngọt lịm, thơm lừng tan trong miệng quyện lẫn vị cay cay , thơm ngon của nước lẩu sẽ làm bạn không thể quên được . Hay các bếp nướng_BBQ thơm phức bởi hương...
Mr.Hope / 82 Bình luận / 04/07/2022
Astaxanthin là một sắc tố carotenoid xuất hiện trong cá hồi, vi tảo, nấm men và tôm, cùng các sinh vật biển khác. Chất này thường được tìm thấy nhiều nhất ở cá hồi Thái Bình Dương và khiến cá có màu hơi hồng. Chất chống oxy hóa astaxanthin mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
1. Thông tin tổng quan astaxanthin là gì?
Astaxanthin là một sắc tố màu đỏ thuộc...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 04/07/2022
Sashimi cá trích ép trứng Nhật còn được biết đến là món ăn hoài cũng không lo tăng cân và còn tốt cho tim mạch bởi nó loại thực phẩm cung cấp cho cơ thể lượng axit béo, omega-3 dồi dào.
Món ăn này được ăn kèm với gừng_hồng_Nhật và mù_tạt_Nhật làm cho người ăn có cảm giác thơm ngon cay nồng của mù tạt, vị ngọt của lát gừng và...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 04/07/2022
Hiển thị 265 tới 574 trong 574 (48 trang)
