Sashimi là món ăn yêu thích của người Nhật bởi muôn vàng lợi ích cho sức khỏe của mọi lứa tuổi. Cùng Alofood khám phá một số sự thật thú vị về món ăn quốc dân ở xứ sở mặt trời nhé!
Hải sản Nhật Bản được bảo quản từ tế bào trong Hệ Thống Gìn Giữ Tế Bào Sống Cấp Đông Proton để sản phẩm luôn luôn tươi sau và ít...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 18/05/2023
Cá ngừ là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Thịt cá ngừ săn chắc, thơm ngon nên được chế biến rất nhiều món. Ngày hôm nay hãy cùng Alofood khám phá xem cá ngừ có thể chế biến được thành những món gì nhé.
Sashimi cá ngừ:
Sashimi cá ngừ là món ăn chắc hẳn đã quá quen thuộc với chúng ta. Đặc biệt là những tín...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 22/03/2023
SƯỜN BÒ CHỮ T ( T-BONE)
- Nhiều người sành thường chọn sườn_bò_chữ_T hay (T-bone) để làm steak vì có thể thưởng thức cả 2 phần thịt thăn ngoại (striplion), một bên là thăn nội (tenderlion) trong cùng 1 lúc.
- Phần Thăn_nội cũng là phần thịt mềm nhất trong con bò. Phần thăn_ngoại lại có thêm chút m.ỡ, phần thịt dai giòn hơn nên khi ăn sẽ cảm thấy được hai hương...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 21/03/2023
Nếu bạn đến một quán bít tết hoặc nhà hàng yêu thích và gọi món beefsteak, bạn sẽ luôn được hỏi "Bạn thích món bít tết của mình được chế biến như thế nào?"
Nhưng làm thế nào để bạn có thể chế biến món steak theo độ chín yêu thích của mình tại nhà — và nấu những món bít tết ngon theo ý thích của khách hoặc gia đình...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 21/03/2023
Để có món bò xào ngon “nuốt lưỡi”, Alofood gợi ý sử dụng thịt bò Black Angus Úc với mỡ và nạc vừa phải, tạo độ mềm chắc, không bị khô mà lại thơm ngon.
Bí quyết để có món bò xào thật ngon:
- Thái thịt thành từng miếng nhỏ, vừa ăn để tránh thịt bị dai, cứng.
- Ướp thịt bò cùng gừng, tỏi hoặc một chút rượu để khử đi...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 20/03/2023
𝐂𝐚́ 𝐂𝐚𝐦 (𝐁𝐮𝐫𝐢) là một trong những loại cá được người Nhật ưa chuộng nhất, chỉ sau cá hồi và cá ngừ. Cá có phần thịt đỏ hồng, rất chắc với những lớp mỡ li ti đan xen tạo nên độ mềm mịn và béo ngậy khác biệt.
Trong 𝐂𝐚́ 𝐁𝐮𝐫𝐢 chứa nhiều dinh dưỡng với hàm lượng protein dồi dào cùng vitamin A, vitamin B, beta-caroten Vitamin D ... rất...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 20/03/2023
Đ𝐨̂̉𝐢 𝐯𝐢̣ 𝐜𝐨̛𝐦 𝐧𝐡𝐚̀ 𝐯𝐨̛́𝐢 𝐂𝐨̛𝐦 𝐥𝐮̛𝐨̛𝐧 𝐧𝐮̛𝐨̛́𝐧𝐠 𝐊𝐚𝐛𝐚𝐲𝐚𝐤𝐢
Phần thịt lươn (Unagi) sau khi được làm sạch, lọc xương sẽ được tách đôi và đem đi nướng cùng một loại số tương ngọt đặc biệt. Phần thịt lươn sau khi nướng sẽ có màu vàng óng, mỡ màng cùng độ thơm béo, đậm đà từ phần mỡ bên trong và kết cấu giòn ngọt chắc thịt.
Người Nhật thường ăn món...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 19/03/2023
𝐌𝐄̂̀𝐌 𝐍𝐆𝐎̣𝐓 - Đ𝐄̣𝐏 𝐌𝐀̣̆𝐓 - 𝐆𝐈𝐀̀𝐔 𝐃𝐈𝐍𝐇 𝐃𝐔̛𝐎̛̃𝐍𝐆, Thịt bò Wagyu đã chiếm trọn được trái tim của biết bao nhiêu thực khách.
Đặc biệt, 3 phần thịt Wagyu mà Alofood gợi ý sau đây bạn tuyệt đối đừng bỏ qua nhé:
1. 𝗧𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿𝗹𝗼𝗶𝗻 - Phi lê/ Thăn nội bò
Là phần thịt có hình dáng dài, nằm bên trong thăn lưng cuối, vô cùng quý hiếm, bởi chỉ chiếm tỉ lệ...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 19/03/2023
CÁ_HỒI_NAUY TƯƠI ĐẾN TAY KHÁCH HÀNG MỖI NGÀY
- Cá hồi Nauy nhà Alofood luôn giữ được độ tươi ngon, đủ tiêu chuẩn ăn Sashimi.
Cá luôn được Fillet tại kho lạnh, đảm bảo chất lượng cá tốt nhất, giữ nguyên độ ngon và dinh dưỡng của cá.
Cá size to 6 - 8kg chuẩn cho chất lượng tốt nhất, vân mỡ đều, thịt chắc ;
Cá được nuôi tại vùng biển lạnh Nauy...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 19/03/2023
𝐇𝐀̉𝐈 𝐒𝐀̉𝐍 𝐍𝐇𝐀̣̂𝐏 𝐊𝐇𝐀̂̉𝐔 𝐍𝐇𝐀̣̂𝐓 ( hàng về ngày 18/03/2023)
Nhật_Bản luôn nổi tiếng với nguồn hải sản cao cấp thượng hạng, tươi, ngon và sạch và rất đa dạng chủng loại. Alofood tuyển chọn kỹ lưỡng từ nhiều farm để mang tới cho Khách hàng của mình những loại hải sản ngon nhất, chất lượng nhất.
Các chuyến hải sản từ Nhật sẽ về HN và Tp. HCM 2-3 lần mỗi...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 19/03/2023
CỒI SÒ ĐIỆP
Cồi sò điệp là phần thịt được tách từ vỏ của sò điệp. Cồi sò điệp là phần ngon và quý nhất của sò, thịt trắng, dai, có vị giòn ngọt, tính hiền...Cồi sò điệp chứa nhiều dưỡng chất, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, tăng sức đề kháng.
- Bản chất thịt cồi sò điệp ngọt thanh, mát nên các món ăn tiếp nối ra đời....
Mr.Hope / 0 Bình luận / 10/03/2023
Bên cạnh Wagyu, bò Black Angus được biết đến là giống bò cho chất lượng thịt thuộc hàng tuyệt phẩm. Đây cũng là lựa chọn hàng đầu của các nhà hàng 5 sao và luôn được thực khách trên toàn thế giới ưa chuộng.
𝐒𝐮̛̣ 𝐭𝐡𝐚̀𝐧𝐡 𝐜𝐨̂𝐧𝐠 𝐧𝐚̀𝐲 đ𝐞̂́𝐧 𝐭𝐮̛̀ 𝟓 𝐲𝐞̂́𝐮 𝐭𝐨̂́ 𝐯𝐨̂ 𝐜𝐮̀𝐧𝐠 𝐪𝐮𝐚𝐧 𝐭𝐫𝐨̣𝐧𝐠:
- Giống bò đen Black Angus thuần chủng 100%, được chăn thả tự nhiên theo...
Mr.Hope / 0 Bình luận / 07/03/2023
Hiển thị 49 tới 575 trong 575 (48 trang)
