SÒ ĐIỆP NHẬT – MÓN QUÀ SỨC KHỎE TỪ ĐẠI DƯƠNG
Sò điệp được mệnh danh là “Vua của các loài sò ốc”, là loại hải sản rất được ưa chuộng nhất không chỉ bởi vị ngon của nó mà còn bởi những giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại. Hôm nay hãy cùng Alofood tìm hiểu về sò điệp và công dụng của loại sò này nhé!
* Sò điệp và Cồi sò điệp là gì?
Sò điệp là loại sò sống môi trường nước mặn và được đánh bắt ngoài khơi bờ biển của nhiều quốc gia, nhất là ở vùng biển Nhật Bản. Lớp thịt bên trong lớp vỏ sặc sỡ của chúng có thể ăn được và được bán dưới dạng hải sản. Khi được chế biến một cách chuẩn xác, chúng có vị hơi ngọt và kết cấu bơ mềm.
Cồi sò điệp là phần thịt được tách từ vỏ của sò điệp. môi trường nước mặn và được đánh bắt ngoài khơi bờ biển của nhiều quốc gia
Giá trị dinh dưỡng của Cồi sò điệp
Tương tự như hầu hết các loài cá và động vật có vỏ khác như ngao, ốc, hến…, sò điệp là nguồn cung cấp dinh dưỡng vô cùng ấn tượng. Sò điệp chứa các chất như Protein, Axit béo Omega-3, Vitamin B12, Canxi, Sắt, phốt pho, Kẽm, Kali, Selen, Magie…
Sò điệp có công dụng hỗ trợ giảm cân, giảm lượng cholesterol trong máu, tốt cho não và hệ thần kinh, phát triển não bộ, tăng cường sức khỏe và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Sò điệp đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ, phụ nữ sau sinh, nam giới và người cao tuổi.
Tuy tốt như vậy nhưng sò điệp có thể gây dị ứng cho những người không thể dung nạp được sò điệp, nên bạn hãy cẩn thận khi sử dụng loại hải sản này.
Món ngon từ cồi sò điệp
Nếu bạn đang chưa biết sò điệp làm món gì ngon thì hãy tham khảo các món ăn từ sò điệp dưới đây:
- sashimi cồi sò điệp
-Cồi Sò điệp nướng mỡ hành
-Cồi sò điệp sốt bơ tỏi
-Cồi sò điệp áp chảo
-Salad cồi sò điệp
-Cồi sò điệp chiên giòn
-Canh bào ngư sò điệp
-Cháo, súp cồi sò điệp
Mua cồi sò điệp ở đâu để đảm bảo chất lượng?
ALOFOOD là nơi chuyên cung cấp thực phẩm nhập khẩu cao cấp loại 1, luôn được đảm bảo nguồn gốc xuất xứ ( đều có giấy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ) nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm.Với việc tình hình dịch bệnh xảy ra ngày càng phức tạp và để đáp ứng được việc đi chợ thì ALOFOOD chúng tôi sẽ giúp bạn giao hàng tận nơi và nhanh chống mà luôn đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon.
Để mua hàng khách hàng có thể order Alofood tại:
https://alofood.com.vn/
------------------------------------------------------------
Để biết thêm thông tin chi tiết về cửa hàng cũng như dịch vụ của ALofood xin vui lòng liên hệ:
✡️ ALOFOOD - CHỈ BÁN HÀNG LOẠI 1 ✡️
☎ Hotline Tư vấn - Đặt hàng: 097.868.1234 (Mr.Hope) — at Thực phẩm Cao cấp Alofood
👉 Địa chỉ cơ sở 1: Số 24- A21 Nghĩa Tân - Cầu Giấy - Hà Nội
👉 Địa chỉ cơ sở 2: Số 82 Thợ Nhuộm - Hoàn Kiếm - Hà Nội
👉 Website: https://alofood.com.vn/
👉 Fanpage: Alofood - Thực Phẩm Cao Cấp Loại 1
