Khám phá lợi ích sức khỏe của bào ngư – “thần dược” trong ẩm thực và y học. Hướng dẫn cách chọn mua, bảo quản và chế biến bào ngư tươi nhập khẩu để làm quà sang trọng hoặc bồi bổ cơ thể hiệu quả.
Trẻ em , người già , người vừa ốm dậy , dùng bào ngư cực tốt cho sức khoẻ.
Được ví von như là thần dược cho cơ thể - bào ngư - món ăn quý tộc trong các bữa tiệc sang trọng, là vị thuốc quý trong Đông và Tây y rất tốt cho sức khỏe .
Bào ngư là gì?
Bào ngư (Abalone) là một loại hải sản quý hiếm, thường xuất hiện trong các bữa tiệc sang trọng và được xem như “món ăn quý tộc”.
Vì sao bào ngư được gọi là món quà cho sức khỏe?
1. Nhiều dưỡng chất: trong thịt bào ngư có chứa khoáng chất, vitamin và các thành phần dinh dưỡng cao giúp bồi bổ cơ thể.
2. Hỗ trợ nhiều đối tượng: trẻ em, người cao tuổi, người mới ốm dậy đều có thể dùng bào ngư để hồi phục sức khỏe.
3. Công dụng chuyên biệt:
- Nam giới: tăng cường sinh lý.
- Nữ giới sau sinh: hồi phục nhanh hơn.
- Người mãn kinh/mãn dục: ổn định cơ thể.
Trong thịt bào ngư có chứa nhiều dưỡng chất và nhiều tác dụng khác nhau để bồi bổ cơ thể với các chất khoáng và vitamin...
Các loại bào ngư phổ biến và cách chọn
1. Bào ngư Úc viền đen, viền xanh
2. Bào ngư đóng hộp sẵn
Gợi ý cách chọn:
- Hình thức tươi, vỏ còn sức sống, không bị hư hỏng.
- Màu sắc: viền đen hoặc viền xanh – thường là loại nhập khẩu cao cấp.
- Khi mua: ưu tiên chọn đơn vị uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.
Cách chế biến và món ngon từ bào ngư
- Sashimi bào ngư: giữ nguyên vị tươi.
- Nướng muối ớt/ hấp gừng.
- Tiềm thuốc bắc, nấu cháo bào ngư – rất thích hợp cho người cần hồi phục sức khỏe.
Tip: Hạn chế chế biến quá lâu để giữ dưỡng chất và vị ngon nguyên bản.
Bảo quản và sử dụng bào ngư đúng cách
- Bảo quản lạnh ngay sau khi mua.
- Rã đông từ từ nếu là loại đông lạnh.
- Sơ chế sạch: loại bỏ màng, giữ nguyên phần thịt.
Khi chế biến cho người yếu hoặc mới ốm dậy: nên nấu nhẹ nhàng, tránh quá nhiều gia vị nặng.
Vì sao nên chọn AloFood khi mua bào ngư cao cấp
- Cam kết chất lượng hàng loại 1, nhập khẩu chính hãng.
- Hỗ trợ tư vấn trực tiếp qua hotline.
- Gợi ý chế biến và bảo quản thêm giúp bạn sử dụng hiệu quả và an toàn.
Nhà Alofood có sẵn các mặt hàng :
Bào_ngư_Úc_viền_đen_tươi_sống : 4.950.000đ /kg
Bào_ngư_Úc_viền_xanh_tươi_sống : 7.500.000đ /kg
Bào_ngư_Úc_đóng_hộp_sẵn : 1.950.000đ /size 2con/hộp
Bạn xem thêm :
1, tổng hợp các món súp nấu với Bào Ngư
2, Bào ngư chiên bơ tỏi thơm lừng gian bếp
3, Cách chọn mua, bảo quản , sơ chế bào ngư tươi
------------------------------------------------
☎ Hotline Tư vấn - Đặt hàng: 097.868.1234 (Mr.Hope) — at Thực phẩm Cao cấp Alofood!
👉 Địa chỉ: Số 24- A21 Nghĩa Tân - Cầu Giấy - Hà Nội
👉 Website: https://alofood.com.vn/
👉CS: 24-A21 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, HN
- Tp.HCM: + Kho hàng 1: Nguyễn Bỉnh Khiêm, Q1, tpHCM
+ Kho hàng 2: Trần Phú, P8, Q5, tpHCM
+ Kho hàng 3: Phú Thuận, Phú Thuận, Quận 7, HCM
- Đà Nẵng: Tiên Sơn 7, Hải Châu, Đà Nẵng
