CÁCH LÀM MÓN CHÂN CUA HOÀNG ĐẾ RANG ME CHUA NGỌT ĂN LÀ GHIỀN
CÁCH LÀM MÓN CHÂN CUA HOÀNG ĐẾ RANG ME CHUA NGỌT ĂN LÀ GHIỀN
CÁCH LÀM MÓN CHÂN CUA HOÀNG ĐẾ RANG ME CHUA NGỌT ĂN LÀ GHIỀN
Cua hoàng đế hay còn gọi là cua Alaska có chất lượng thịt được xếp vào loại thượng hạng. Chân cua hoàng đế là nơi chứa nhiều thịt nhất, ngon ngọt nhất. Hôm nay Alofood sẽ gợi ý cho các bạn cách chế biến món chân cua hoàng đế rang me chua ngọt cực đơn giản để đổi món cho cả gia đình nhé !
Nguyên liệu làm Cua hoàng đế rang me
Chân cua hoàng đế 1-2kg
Me 25 gr
Tỏi 2 tép(băm nhuyễn)
Dầu ăn 2 muỗng canh
Đường/ hạt nêm 1 ít
Cách chế biến Chân cua hoàng đế rang me
Sơ chế chân cua hoàng đế
Chân cua hoàng đế mua về, bạn rửa sơ qua với nước.
Sau đó, dùng bàn chải để chải sạch mọi ngóc ngách trong chân cua rồi đem đi rửa lại với nước một lần nữa và để ráo.
Cuối cùng, chặt thành khúc vừa ăn.
2. Làm sốt me
Me bạn cho vào một chén nhỏ rồi đổ từ từ 50ml nước sôi vào chén. Kế đến dùng muỗng dằm cho me tan ra rồi cho tất cả qua rây lọc, lọc lấy nước cốt.
Cho vào chén 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường rồi khuấy đều cho gia vị tan hết.
Làm Chân cua rang me
Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng, cho tỏi băm vào phi vàng thơm. Sau đó, cho chân cua vào xào đều tay cho đến khi thịt cua săn lại thì đổ từ từ nước cốt me vào.
Tiếp tục xào đều tay cho đến khi nước sốt me cạn và sệt lại là được. Cuối cùng, cho chân cua ra dĩa nữa là bạn có thể thưởng thức rồi.
Thành phẩm
Chân cua hoàng đế rang me hoàn thành có một mùi thơm nhẹ. Thịt cua săn chắc, ngọt nước thấm đều một lớp sốt me chua chua ngọt ngọt, ăn là nghiền. Thử đi nào!
Mua Chân cua hoàng đế Alaka ở đâu ?
ALOFOODlà nơi chuyên cung cấp thực phẩm nhập khẩu cao cấp loại 1, luôn được đảm bảo nguồn gốc xuất xứ ( đều có giấy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ) nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm.
Thái độ phục vụ của nhân viên thân thiện, đảm bảo đem đến sự hài lòng cho mỗi khách hàng khi đến với ALOFOOD .Hệ thống cửa hàng ALOFOOD cảm ơn quý khách hàng đã luôn tin tưởng trong những năm qua và chúng tôi đảm bảo sẽ tiếp tục cố gắng để đưa tới quý khách hàng những loạithực phẩm nhập khẩu chất lượng nhất cũng như dịch vụ tốt nhất.
------------------------------------------------------------
Để biết thêm thông tin chi tiết về cửa hàng cũng như dịch vụ của ALofood xin vui lòng liên hệ:
✡️ ALOFOOD - CHỈ BÁN HÀNG LOẠI 1 ✡️
☎ Hotline Tư vấn - Đặt hàng: 097.868.1234 (Mr.Hope) — at Thực phẩm Cao cấp Alofood
👉 Địa chỉ cơ sở 1: Số 24- A21 Nghĩa Tân - Cầu Giấy - Hà Nội
👉 Địa chỉ cơ sở 2: Số 82 Thợ Nhuộm - Hoàn Kiếm - Hà Nội
