Thịt bò Kobe là loại thịt đắt nhất thế giới với phương pháp chăn nuôi cầu kì và độc đáo của người Nhật cho từng thớ thịt có vân mỡ cẩm thạch đẹp mắt. Mua thịt bò Kobe ở đâu là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm tìm kiếm. Tuy nhiên để chọn được nơi mua bò Kobe ở Hà Nội uy tín đảm bảo là không phải dễ dàng.
Đặc điểm của thịt bò Kobe Nhật Bản
Thịt bò Kobe được xếp hạng từ C1 đến A5 với A5 là chất lượng cao nhất của thịt bò Nhật Bản.
A: Tốt hơn tiêu chuẩn
B: Đạt chuẩn
C: Dưới tiêu chuẩn
Tiêu chuẩn về mỡ và thịt: Mỡ hay tỷ lệ chất béo trong thịt là bao nhiêu và được người Nhật phân thành 5 cấp độ và 5 là cấp cao nhất tốt nhất.
Màu sắc và độ sáng của thịt được thẩm định bằng mắt và cũng phân ra 5 cấp và 5 là mức tốt nhất.
Cấp 1: Chất lượng kém
Cấp 2: Gần đạt tiêu chuẩn
Cấp 3: Đạt tiêu chuẩn
Cấp 4: Khá ngon
Cấp 5: Rất ngon
Độ mềm săn của thịt
Màu sắc chất lượng của mỡ
Bò Kobe
Mua thịt bò Kobe ở đâu tại Hà Nội đảm bảo chuẩn Kobe Nhật?
Kobe là thịt bò được cấp đông và nhập khẩu về Việt Nam. Với vân mỡ cẩm thạch xem đều trong từng thớ thịt. Do điều kiện bảo quản ở -18 độ C nên không phải cơ sở nào cũng có đủ trang thiết bị hiện đại để bảo quản. Do đó để chọn mua thịt bò Kobe ở đâu tại Hà Nội không phải là dễ.
Thực phẩm cao cấp tự hào là đơn vị số một tại miền Bắc chuyên cung cấp thịt bò Kobe Nhật Bản với đầy đủ trang thiết bị hiện đại giúp thịt luôn giữ nguyên được sự tươi ngon cùng đầy đủ chất dinh dưỡng bên trong. Với uy tín và sự hài lòng của khách hàng được đặt lên hàng đầu, Gofood luôn nỗ lực không ngừng để có thể đem đến những miếng thịt tươi ngon chất lượng đến mỗi gia đình Việt.
Bít tết bò Kobe
Thịt bò Kobe có giá bao nhiêu?
Thịt bò Kobe thường được mua với giá từ 300$ cho tới 1000$ một kg tùy vào từng vị trí trên con bò cùng với chất lượng thịt được xếp vào hàng đạt chuẩn hay tốt hơn tiêu chuẩn. Nếu ăn tại những nhà hàng cao cấp nổi tiếng giá lên tới 3000$ cho một người.
Hy vọng, qua bài viết trên, bạn đã tìm được địa chỉ mua bò Kobe uy tín, chất lượng nhất. Đừng quên chia sẻ lại trải nghiệm của bạn với bạn bè của mình nhé!
