Vì Sao Thăn Nội Bò Úc Black Angus Lại Được Ưa Chuộng?
✅ Được chọn lọc từ giống bò quý:
Thăn nội bò Úc Black Angus được lấy từ phần Tenderloin (filet mignon) – phần thịt mềm nhất nằm sâu trong thân bò, ít vận động nên cực kỳ mịn, gần như tan trong miệng.
Giống bò Black Angus vốn nổi danh với khả năng tạo vân mỡ đẹp, thịt đậm đà và giàu dưỡng chất.
✅ Vân mỡ cẩm thạch hoàn hảo:
Lớp marbling (vân mỡ) trải đều giúp giữ độ ẩm trong quá trình chế biến, tạo ra vị ngọt thanh tự nhiên, mềm mượt đến từng thớ thịt, không hề khô hay bở như nhiều loại thịt khác.
✅ Dinh dưỡng vượt trội:
Giàu protein, vitamin B12, kẽm và sắt – thăn nội Black Angus là lựa chọn hoàn hảo cho chế độ ăn bổ dưỡng, tốt cho tim mạch và hệ cơ.
3 Cách Chế Biến Thăn Nội Bò Úc Black Angus Ngon Chuẩn Đầu Bếp 5 Sao
1. Thăn Nội Bò Nướng Lò Kiểu Âu – Sang Trọng & Chuẩn Vị
Ướp muối hồng, tiêu đen, tỏi và rosemary, nướng trong lò ở 180°C trong 15–20 phút (tùy độ chín mong muốn). Mỗi miếng cắt ra đều mềm mịn, mọng nước, dùng kèm sốt vang đỏ và măng tây áp chảo, tạo nên món ăn đẳng cấp không thua gì nhà hàng Michelin.
2. Bò Nướng Áp Chảo Sốt Tiêu Xanh – Món Tủ Cho Tín Đồ Steak
Áp chảo miếng thăn nội trong bơ và tỏi đến khi lớp vỏ ngoài chín vàng, bên trong tái hồng (medium rare) là chuẩn. Kết hợp cùng sốt tiêu xanh đậm đà, vị cay nhẹ làm nổi bật vị ngọt thịt tự nhiên của bò Úc.
3. Thăn Bò Cuộn Măng Tây – Thanh Nhẹ & Lạ Miệng
Cuộn măng tây và cà rốt non trong lát thăn nội mỏng, áp chảo nhanh rồi rưới nước sốt teriyaki. Một lựa chọn hấp dẫn cho những ai yêu thích món ăn vừa bổ dưỡng, vừa tinh tế trong cách trình bày.
Mẹo Nhỏ
- Nên rã đông thịt bò tự nhiên trong ngăn mát 6–8 tiếng để giữ nguyên kết cấu thịt.
- Không nên nướng quá chín – thăn nội ngon nhất ở mức medium rare đến medium.
- Dùng dao sắc cắt theo thớ ngang để giữ độ mềm tối ưu.
Mua Thăn Nội Bò Úc Black Angus Chính Hãng Tại Alofood:
✔️ 100% nhập khẩu chính ngạch từ Úc – bảo quản lạnh sâu, giao hàng tận nơi
✔️ Thịt chuẩn Black Angus, có giấy chứng nhận nguồn gốc và kiểm dịch
✔️ Tặng kèm công thức chế biến độc quyền từ chuyên gia
✔️ Ưu đãi hấp dẫn khi đặt mua combo số lượng lớn cho nhà hàng, tiệc cao cấp
Thăn nội bò Úc Black Angus không chỉ là món ăn – đó là cách bạn thể hiện phong cách sống, sự tinh tế trong ẩm thực và trân trọng những bữa ăn chất lượng cùng người thân. Đừng chần chừ – hãy để vị giác của bạn được đánh thức bởi tuyệt phẩm từ nước Úc!
Lưu ý: Giá sản phẩm có thể thay đổi tùy theo thị trường. Vui lòng liên hệ trực tiếp để nhận báo giá chính xác và ưu đãi mới nhất.
📞 Hotline: 0978 681 234
📧 Email: alofood.com.vn@gmail.com
🌐 Website: https://alofood.com.vn
