Cá hồi NaUy
Salmon From Norway – Cá hồi Nauy Đại Tây Dương là loại hải sản được hãng Leroy ASA hàng đầu thế giới cung cấp. Hiện tại, cá hồi Nauy đã xuất hiện ở rất nhiều quốc gia khác nhau và được thực khách trên toàn thế giới tin tưởng. Sản phẩm tới từ Nauy cũng được đánh giá là dòng cá hồi chất lượng số 1 thế giới.
Những điều cần biết về cá hồi Nauy Đại Tây Dương
Cá hồi Nauy được nuôi trong môi trường biển tự nhiên của Nauy nằm ở Bắc Đại Tây Dương. Quá trình chăn nuôi được quản lý nghiêm ngặt từ khi chúng còn trong trứng tới khi trưởng thành, nguồn Protein cung cấp từ thức ăn cho cá đảm bảo an toàn và lành mạnh giữ cho cá hồi sạch cũng như tác động tới môi trường biển là nhỏ nhất.
Cá hồi Nauy Đại Tây Dương được nuôi khép kín với điều kiện lý tưởng
Cá hồi Nauy Đại Tây Dương được nuôi khép kín với điều kiện lý tưởng
Những farm nuôi cá hồi Nauy của Leroy được đặt tại vùng biển phía Bắc Đại Tây Dương có khí hậu lạnh quanh năm, nằm giữa các dãy núi tuyết, có nguồn nước trong và sạch cùng môi trường tự nhiên lý tưởng tạo nên điều kiện sống thuận lợi cho cá hồi phát triển với chất lượng cao nhất.
Trang trại nuôi cá hồi Nauy tại Leroy nằm trên vùng biển rộng lớn
Trang trại nuôi cá hồi Nauy tại Leroy nằm trên vùng biển rộng lớn
Quy trình nuôi trồng cá hồi Nauy tại Leroy
Alofood tự hào là một trong những đơn vị dẫn đầu trong việc hợp tác với Farm St 423 từ thương hiệu Leroy ASA - thương hiệu cung cấp giống cá hồi Atlantic Đại Tây Dương chuyên xuất khẩu thị trường Nhật Bản.
Tại hệ thống trang trại cá hồi của hãng Leroy ASA, việc kiểm soát thức ăn cho cá được thực hiện một cách nghiêm ngặt, thức ăn hữu cơ cho cá không chứa bất cứ chất biến đổi gen nào.
Thức ăn của cá hồi nhập khẩu Nauy sẽ là các loài cá nhỏ như cá cơm và cá tuyết,… Việc sản xuất những loài cá nhỏ thành thức ăn cho cá hồi cũng được giám sát rất cẩn thận 100% sạch và tất cả đều hữu cơ.
Cá hồi Nauy sống ở vùng biển Bắc Đại Tây Dương lạnh giá quanh năm
Cá hồi Nauy sống ở vùng biển Bắc Đại Tây Dương lạnh giá quanh năm
Ưu điểm vượt trội của cá hồi Nauy hãng Leroy
Cá hồi tươi nhập khẩu được thực khách toàn thế giới công nhận về chất lượng. Sản phẩm trở thành nguyên liệu quen thuộc, được chế biến thành nhiều món ngon nhờ vào những đặc tính vượt trội.
Những chú cá hồi Nauy có nhiều đặc tính ưu việt
Những chú cá hồi nhập khẩu trực tiếp tại Nauy
- Quy trình nuôi cá hồi Nauy chuẩn khép kín:
+ Kiểm soát thức ăn cho cá được thực hiện một cách nghiêm ngặt, thức ăn đảm bảo hữu cơ từ các loại cá cơm, tuyệt đối không chứa chất biến đổi gen;
+ Việc sản xuất những loài cá nhỏ thành thức ăn cho cá hồi cũng được giám sát rất cẩn thận 100% sạch và tất cả đều hữu cơ;
+ Mỗi ngày có khoảng 20-30 cá được bắt lưới và được kiểm tra về bất kỳ vấn đề sức khỏe.
- Môi trường sống với khí hậu và nguồn nước lý tưởng:
+ Lưới quây nuôi cá hồi Nauy tại trang trại cá hồi nằm ngay giữa biển Bắc Đại Tây Dương rộng lớn;
+ Nguồn nước sạch tự nhiên và đảm bảo lý tưởng cho cá phát triển;
+ Khí hậu lạnh giá quanh năm cung cấp điều kiện tốt cho cá hồi sinh trưởng.
- Cá hồi nhập khẩu, tươi ngon chuẩn Global GAP;
- Cá hồi Nauy chế biến nhiều món ăn hấp dẫn;
- Giá trị dinh dưỡng dồi dào, được chứng nhận ASC;
Giá trị dinh dưỡng trên 100g cá hồi
* Năng lượng: 932 kJ (224 kcal)
* Chất béo: 16g bao gồm:
Axit béo bão hòa: 3g
Axit béo không bão hòa đơn: 5.9g
Các axit béo không bão hòa đa: 5g
Omega-3: 2,4g
Carbohydrate: 0g
Đường: 0g
* Protein: 20g
* Muối: 0.11g
* Vitamin D: 10μg
Cá hồi Nauy tươi ngon, béo bùi và giàu dinh dưỡng
Cá hồi nhập khẩu Nauy tươi ngon, béo bùi và giàu dinh dưỡng
Cá hồi tại Alofood được Hội đồng Thủy sản Nauy cho phép dùng nhãn hiệu "Seafood From Norway"
Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC) là cơ quan trực thuộc Bộ Thương mại, Công nghiệp và Hải sản Na Uy. Đây là cơ quan đại diện chính thức cho toàn bộ ngành hải sản và các nhà xuất khẩu hải sản của đất nước Na Uy.
Để công nhận chất lượng cho các loại hải sản Nauy đạt chuẩn, Hội đồng Thủy sản Nauy sử dụng nhãn hiệu "Seafood From Norway". Những sản phẩm được sử dụng nhãn hiệu này đạt yêu cầu cao về chất lượng, hương vị và độ an toàn với sức khỏe, rõ ràng về nguồn gốc.
Cá hồi tươi
Cá hồi tươi "Seafood From Norway" tại Alofood
Cá hồi Nauy Alofood phân phối có kích thước tiêu chuẩn từ 6 - 8kg/con, đảm bảo nhiều tiêu chuẩn khắt khe. Để được sử dụng nhãn hiệu "Seafood From Norway", cá hồi phải đáp ứng các tiêu chí như:
Trang trại được đặt ở vùng nước trong lành, lạnh giá, xa các khu vực giao thông hàng hải để tránh ô nhiễm
Quy trình nuôi và đánh bắt phải đảm bảo yếu tố phát triển bền vững
Mật độ nuôi cá hồi Nauy đảm bảo để cá không stress, cho chất lượng thịt ngon nhất
Thường xuyên giám sát và kiểm tra các khâu sản xuất cá hồi
Chất lượng cá được theo dõi và kiểm tra thường xuyên
Chất lượng cá được theo dõi và kiểm tra thường xuyên (Nguồn: Seafood From Norway)
Alofood.vn là một trong những đơn vị tiên phong được Hội đồng Thủy sản Nauy cho phép sử dụng nhãn hiệu "Seafood From Norway". Vì vậy, khi mua cá hồi tươi tại Alofood, khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng, nguồn gốc sản phẩm. Alofood chỉ phân phối sản phẩm cá hồi với chất lượng tốt nhất đến khách hàng.
Những món ăn hấp dẫn từ cá hồi Nauy
Cá hồi Nauy tươi chứa nhiều dinh dưỡng và có hương vị thanh mát, béo bùi tự nhiên. Do đó, nguyên liệu hảo hạng này có thể chế biến vô vàn món ăn hấp dẫn, có thể kể đến như:
- Sushi và Sashimi cá hồi tươi;
Sashimi cá hồi tươi rói, chuẩn Nhật từ cá hồi Nauy
Sashimi cá hồi tươi rói, chuẩn Nhật từ cá hồi Nauy
- Cá hồi sốt cam, sốt chanh dây;
- Cá hồi áp chảo sốt Teriyaki;
Món cá hồi áp chảo sốt Teriyaki hấp dẫn vị giác
Món cá hồi áp chảo sốt Teriyaki hấp dẫn vị giác
- Canh chua cá hồi;
- Cá hồi nướng;
- Ruốc cá hồi, cháo cá hồi cho bé.
Ruốc cá hồi Nauy ăn đưa cơm, bổ sung dinh dưỡng cho bé
Ruốc cá hồi Nauy ăn đưa cơm, bổ sung dinh dưỡng cho bé
Hãy liên hệ với Alofood ngay để được tư vấn và sở hữu những phần cá hồi nhập khẩu trực tiếp từ Nauy ngay nhé!
