Bắp Hoa Bò Mỹ- Shin Shank Beef U.S Nhập Khẩu | Alofood
📊 Bảng Tóm Tắt Thông Tin Sản Phẩm
| Thông Số / Tiêu Chí |
Chi Tiết Sản Phẩm |
| Tên sản phẩm |
Bắp Hoa Bò Mỹ (Loại 2) / Shin Shank Beef U.S |
| Mã sản phẩm |
TBM0713 / BLBMY03 |
| Thương hiệu / Nhà sản xuất |
Excel Cargill / Angus (Mỹ) |
| Xuất xứ |
Hợp chủng quốc Hoa Kỳ (U.S.A) |
| Quy cách đóng gói |
Khay 500g – 1kg (Hút chân không tiêu chuẩn) |
| Đặc trưng thịt |
Nạc đỏ đậm, xen kẽ vân gân trong suốt như hoa văn, thịt ngọt, giòn sần sật |
| Nhiệt độ bảo quản |
Cấp đông sâu ở nhiệt độ -18°C đến -22°C |
| Hạn sử dụng |
06 tháng kể từ ngày đóng gói |
| Giá niêm yết |
535.000₫ / kg (Ưu đãi giảm từ 565.000₫) |
| Đơn vị phân phối |
Hệ thống Thực phẩm Cao cấp Alofood |
| Hotline đặt hàng |
097 868 1234 |
Bắp Hoa Bò Mỹ (Shin Shank Beef U.S) Là Gì? Vì Sao Được Yêu Thích?
Bắp hoa bò Mỹ (Shin Shank Beef U.S) là phần cơ thịt nằm ở vị trí bắp chân trước của con bò. Đây là phần vận động nhiều nên bó cơ rất săn chắc, nạc màu đỏ đậm, hầu như không chứa mỡ thừa.
Điểm đặc trưng làm nên thương hiệu của bắp hoa bò Mỹ chính là các dải gân nhỏ, mỏng xen kẽ đều đặn bên trong thớ thịt. Khi cắt ngang, lát thịt tạo thành các đường vân đan xen tựa như những cánh hoa rực rỡ, vì vậy dân sành ăn gọi đây là "bắp hoa" hay "bắp lõi rùa".
Ưu điểm vượt trội của Bắp Hoa Bò Mỹ tại Alofood:
-
Hương vị tự nhiên: Thịt bò ăn ngũ cốc Mỹ có vị ngọt đậm đà, mùi thơm đặc trưng không bị hôi.
-
Kết cấu độc đáo: Kết hợp giữa vị mềm thơm của thớ thịt nạc và độ giòn sần sật, vui miệng từ các đường gân mỏng.
-
An toàn tuyệt đối: Được nhập khẩu chính ngạch từ các thương hiệu uy tín hàng đầu Hoa Kỳ như Excel Cargill / Angus, có đầy đủ chứng nhận kiểm dịch và an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP).
Giá Trị Dinh Dưỡng Tuyệt Mời Từ Bắp Bò Mỹ
Không chỉ ngon miệng, bắp hoa bò Mỹ còn là nguồn dinh dưỡng vàng cho sức khỏe gia đình:
-
Giàu Protein chất lượng cao: Giúp phát triển cơ bắp, tăng cường sức đề kháng và duy trì năng lượng cho body khỏe đẹp.
-
Dồi dào Sắt & Vitamin B12: Hỗ trợ tái tạo hồng cầu, bổ máu, đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai, người phục hồi sức khỏe hoặc người chơi thể thao.
-
Chứa nhiều Kẽm & Khoáng chất: Hỗ trợ hệ miễn dịch và duy trì làn da khỏe mạnh.
-
Hàm lượng mỡ cực thấp: Phù hợp cho người đang ăn kiêng, Eat Clean, Keto hoặc người cần kiểm soát lượng mỡ máu.
Bắp Hoa Bò Mỹ Làm Món Gì Ngon Nhất?
Với độ giòn ngọt đặc trưng, bắp hoa bò Mỹ của Alofood vô cùng linh hoạt trong ẩm thực hàng ngày cũng như các buổi party gia đình:
1. Bắp Bò Mỹ Nhúng Lẩu / Bò Nhúng Dấm (Khuyên dùng)
-
Cách cắt: Thái lát mỏng từ 1.5mm – 1.8mm (thái phay tròn ngang thớ).
-
Thưởng thức: Nhúng qua nước lẩu đang sôi khoảng 10–15 giây. Lát thịt chín tới giữ trọn độ ngọt, giòn sần sật, chấm cùng giấm nuốt, chao hoặc mắm nêm cực kỳ chuẩn vị.
2. Bắp Bò Ngâm Mắm / Bắp Bò Ngâm Tương
-
Cách chế biến: Luộc chín bắp hoa cùng gừng, sả, hoa hồi, sau đó ngâm vào hỗn hợp nước mắm chua ngọt hoặc nước tương kiểu Hàn Quốc.
-
Thành phẩm: Thịt ngấm vị đậm đà, thớ gân trong suốt, giòn sần sật, là món nhậu hảo hạng cho các dịp lễ Tết.
3. Bắp Bò Hầm Kho Tiêu / Bún Bò Huế / Bỏ Lò
-
Cách chế biến: Cắt khúc vuông vừa ăn, hầm cùng tiêu xanh, cà rốt, khoai tây hoặc nấu bún bò Huế.
-
Thành phẩm: Các dải gân chuyển sang trạng thái dẻo mềm, ngậy béo tự nhiên mà không bị xơ rọc hay nát thịt.
Hướng Dẫn Sơ Chế & Bảo Quản Bắp Hoa Bò Mỹ Đúng Cách
Để giữ nguyên độ tươi ngon và hàm lượng dinh dưỡng của thịt, bạn nên tuân thủ các bước sau:
-
Bảo quản: Đặt trong ngăn đông tủ lạnh (-18°C). Nếu chưa dùng hết, bọc kín túi hút chân không để tránh cháy lạnh.
-
Rã đông đúng cách: Chuyển thịt từ ngăn đông sang ngán mát tủ lạnh trước 6 – 8 tiếng để thịt rã đông tự nhiên. Hạn chế dùng lò vi sóng hoặc ngâm trực tiếp vào nước nóng làm mất chất ngọt của thịt.
-
Mẹo thái thịt đẹp: Để miếng thịt hơi dẻo nhẹ (chưa rã đông hoàn toàn 100%), dùng dao sắc thái lát mỏng ngang thớ thịt. Miếng bắp hoa sẽ giữ nguyên hình dạng vân hoa rất đẹp mắt.
Mua Bắp Hoa Bò Mỹ Chuẩn Ngoại Nhập Ở Đâu Uy Tín?
Alofood - Thương hiệu Thực phẩm Cao cấp là địa chỉ tin cậy hàng đầu tại Hà Nội và toàn quốc chuyên cung cấp các dòng thịt bò Mỹ, bò Úc, bò Kobe nhập khẩu chính ngạch.
5 Cam Kết Vàng Từ Alofood:
-
Chất lượng chuẩn chỉnh: 100% sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ (Excel Cargill/Angus).
-
Quy trình bảo quản nghiêm ngặt: Cấp đông sâu tiêu chuẩn IQF giữ trọn hương vị tươi mới như vừa xẻ thịt.
-
Cắt thái theo yêu cầu: Hỗ trợ thái lát nhúng lẩu, cắt khúc hầm, hoặc hút chân không miễn phí cho khách hàng.
-
Giao hàng siêu tốc: Giao hàng tận nơi hỏa tốc trong 2 giờ nội thành Hà Nội & TP.HCM.
-
Giá cả cạnh tranh: Luôn có chính sách ưu đãi tốt nhất thị trường kèm quà tặng hấp dẫn.
Một Số Câu Hỏi Thường Gặp Về Bắp Hoa Bò Mỹ - FAQs
Q1: Bắp hoa bò Mỹ loại 2 khác gì so với loại 1 hay bắp lõi rùa?
Trả lời: Bắp hoa bò Mỹ loại 2 vẫn là phần bắp chân trước ngon ngọt, có đầy đủ hoa văn gân, nhưng kích thước hoặc tỉ lệ phân bố gân có sự khác biệt nhỏ so với loại 1/lõi rùa. Chất lượng thịt, độ ngọt và độ giòn vẫn hoàn toàn vượt trội, phù hợp cho tiêu dùng hàng ngày với mức giá hợp lý hơn.
Q2: Giá 1kg Bắp hoa bò Mỹ tại Alofood là bao nhiêu?
Trả lời: Giá bán niêm yết hiện tại của Bắp Hoa Bò Mỹ (loại 2) tại Alofood là 495.000₫ / kg (Giá gốc 515.000₫). Tùy thời điểm khuyến mãi, giá có thể ưu đãi tốt hơn.
Q3: Alofood có hỗ trợ thái sẵn và giao tận nơi không?
Trả lời: Có. Alofood hỗ trợ thái lát nhúng lẩu (1.5mm - 1.8mm), thái miếng kho/hầm theo yêu cầu hoàn toàn miễn phí, đóng khay hút chân không sạch sẽ và giao hàng hỏa tốc tận nhà.
📞 THÔNG TIN LIÊN HỆ & ĐẶT HÀNG ALOFOOD
Hãy liên hệ ngay với Thực Phẩm Cao Cấp Alofood để nhận báo giá ưu đãi và giao hàng nhanh nhất:
-
Hotline / Zalo: 097 868 1234
-
-
Email: alofood.com.vn@gmail.com
-
Địa chỉ cửa hàng tại Hà Nội:
-
Chi nhánh TPHCM: Nguyễn Bỉnh Khiêm (Q1) | Lý Chính Thắng (Q3) | Phú Thuận (Q7)
-
Chi nhánh khác: Hải Phòng, Đà Nẵng
-
